CareLit · DOI-Nachweis · Kinder- und Jugendmedizin
Nahrungsmittelallergien bei Kindern
DOI 10.1055/s-0038-1629146
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftKinder- und Jugendmedizin
Ausgabe04/2011
Jahrgang / SeitenJg. 11 · S. 181-186
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Nahrungsmittelallergien sind häufig im Kindesalter, wobei als Hauptauslöser Hühnerei, Kuhmilch, Erdnuss, Baumnüsse, Weizen, Soja und Fisch gelten. Es gibt bislang keine kausale Therapie. Nach wie vor ist die Eliminations-diät das wichtigste Therapiekonzept. Wegen Kennzeichnungsproblemen auf den abgepackten Nahrungsmitteln oder keiner Kennzeichnungsvorschrift auf nicht abgepackten Lebensmitteln kommt…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2011) Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Kinder- und Jugendmedizin, 11 (04), 181-186. https://doi.org/10.1055/s-0038-1629146
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