CareLit · DOI-Nachweis · Kinder- und Jugendmedizin
Alternative Ernährungsformen und Kinderschutz
DOI 10.1055/s-0038-1629253
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftKinder- und Jugendmedizin
Ausgabe01/2015
Jahrgang / SeitenJg. 15 · S. 34-37
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Eine vegetarische oder vegane Ernährung wird von manchen Eltern für besonders förderlich und gesund gehalten. Das gezielte Meiden bestimmter Nahrungsmittel geschieht dabei meist „zum Wohl der Kinder“, kann aber schwerwiegende Mangelerscheinungen wie Vitamin-D-Mangel-Rachitis, Vita-min-B12-, Folsäure- und Eisenmangel zur Folge haben. Beispielhaft wird über einen 15 Monate alten Patienten berichtet, we…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2015) Alternative Ernährungsformen und Kinderschutz. Kinder- und Jugendmedizin, 15 (01), 34-37. https://doi.org/10.1055/s-0038-1629253
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