CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Studienprotokoll: Ernährungsscreening in Mitteldeutschland (Rekrutierungsgebiet: Jena-Halle-Leipzig) – Ernährungsphysiologische Bewertung der Ernährungsformen
DOI 10.1055/s-0038-1647196
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBiernath, M.; Lorkowski, S.; Dawczynski, C.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2018
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Hintergrund: Die Vielfalt der Ernährungsgewohnheiten eröffnet neue Möglichkeiten, diese in der Prävention und Therapie ernährungsmitbedingter Erkrankungen einzusetzen. Andererseits kann der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel mit einem Nährstoffmangel einhergehen. Methoden: Im Rahmen der Studie (Paralleldesign, Dauer: 12 Monate, optional: 24 Monate) werden jeweils 4 × 55 gesunde Personen rekrutiert, die anhand ihrer…
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Zitierempfehlung
Biernath, M.; Lorkowski, S.; Dawczynski, C (2018) Studienprotokoll: Ernährungsscreening in Mitteldeutschland (Rekrutierungsgebiet: Jena-Halle-Leipzig) – Ernährungsphysiologische Bewertung der Ernährungsformen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0038-1647196
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