CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Konzeption und Curriculumsevaluation eines Gruppenseminars für neudiagnostizierte, erwachsene Zöliakiebetroffene unter Berücksichtigung des prozessgeleiteten Arbeitens in der Diätetik
DOI 10.1055/s-0039-1684896
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBauer, V.; Brandl, K.; Kohlenberg-Müller, K.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2019
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: Das prozessgeleitete Handeln nimmt in der Diätetik einen immer höheren Stellenwert ein, weshalb in Deutschland die Implementierung des German-Nutrition Care Process (G-NCP) in der Praxis angestrebt wird [1]. Dies zeigt sich zum jetzigen Zeitpunkt bestenfalls in Einzelberatungen, während Gruppenschulungen laut Literatur davon noch unberührt bleiben. Zur Behebung dieses Defizits wurde mit der Deutschen Zöl…
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Zitierempfehlung
Bauer, V.; Brandl, K.; Kohlenberg-Müller, K (2019) Konzeption und Curriculumsevaluation eines Gruppenseminars für neudiagnostizierte, erwachsene Zöliakiebetroffene unter Berücksichtigung des prozessgeleiteten Arbeitens in der Diätetik. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (2), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0039-1684896
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