CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Online-Befragung von Ernährungsfachkräften mit klinischem Arbeitsfeld in Deutschland zum Thema Variablen des Ernährungsassessment
DOI 10.1055/s-0040-1710216
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenGirsemihl, C.; Blumenschein, B.; Shamsul, B.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2020
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Fragestellung Ernährungsmedizin mit dem Schwerpunkt Ernährungstherapie behandelt in deutschen Krankenhäusern PatientInnen mit ernährungsbedingten Erkrankungen. Grundvoraussetzung für jegliches ernährungstherapeutische Handeln ist ein von qualifizierten Ernährungsfachkräften erhobenes Ernährungsassessment. Ein Ernährungsassessment beinhaltet unterschiedliche, national und international nicht standardisierte Komponent…
Zitieren
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Girsemihl, C.; Blumenschein, B.; Shamsul, B (2020) Online-Befragung von Ernährungsfachkräften mit klinischem Arbeitsfeld in Deutschland zum Thema Variablen des Ernährungsassessment. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0040-1710216
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