CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Keine Ernährungsintervention trotz Mangelernährung; keine Mangelernährung und trotzdem eine Ernährungsintervention? Eine Exploration im Pflegeheimsetting
DOI 10.1055/s-0040-1710260
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenGroßhauser, F.; Kiesswetter, E.; Torbahn, G.; Sieber, C.; Volkert, D.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2020
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung Mangelernährung (ME) ist ein verbreitetes Problem in Pflegeheimen. Teilweise, aber nicht immer werden Maßnahmen ergriffen, wobei die jeweiligen Gründe bisher nicht untersucht wurden. Ziel der Studie war die Beschreibung von Gründen für oder gegen eine Ernährungsintervention (EI), abhängig von der subjektiven Einschätzung des Ernährungszustandes (EZ) der Bewohner (Be) durch das Pflegepersonal. Methoden Im…
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Großhauser, F.; Kiesswetter, E.; Torbahn, G.; Sieber, C.; Volkert, D (2020) Keine Ernährungsintervention trotz Mangelernährung; keine Mangelernährung und trotzdem eine Ernährungsintervention? Eine Exploration im Pflegeheimsetting. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0040-1710260
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