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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Update Eosinophile Ösophagitis: Two-Food-Group-Elimination Diet mit Step-up-approach bei Erwachsenen

Körner, U. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 3/2020 · S. 1 bis 1

DOI 10.1055/s-0040-1710283

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenKörner, U.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2020
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Hintergrund Die Eosinophile Oesophagitis (EOE) ist eine immun (nicht-IgE-)vermittelte, chronisch entzündliche Erkrankung des Ösophagus mit steigender Inzidenz. Erwachsene leiden häufig unter Schluckstörungen (Dysphagie) bis hin zur Bolusobstruktion, Meist ist der Bolus Fleisch, aber auch Brot, Reis oder Nudeln sind möglich. Oft gelingt es den Patienten, den Bolus herauszuwürgen oder runterzuspülen. Der Leidensdruck…

Zitieren

Zitierempfehlung

Körner, U (2020) Update Eosinophile Ösophagitis: Two-Food-Group-Elimination Diet mit Step-up-approach bei Erwachsenen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0040-1710283

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