CareLit · DOI-Nachweis · Erfahrungsheilkunde
Vegane Ernährung
DOI 10.1055/s-0041-101250
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftErfahrungsheilkunde
Ausgabe02/2015
Jahrgang / SeitenJg. 64 · S. 76-83
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Der Veganismus ist eine Ernährungs- und Lebensweise. Langjährige Erfahrungen und wissenschaftliche Daten belegen, dass sich eine vegane Ernährung günstig auf die Gesundheit auswirkt, sofern eine vollwertige Auswahl der pflanzlichen Lebensmittel getroffen wird und bei Bedarf eine Ergänzung kritischer Nährstoffe durch Supplemente oder angereicherte Nahrung erfolgt. Der Veganismus trägt neben der Reduzi…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2015) Vegane Ernährung. Erfahrungsheilkunde, 64 (02), 76-83. https://doi.org/10.1055/s-0041-101250
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