CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Phytotherapie
Kreuzkümmel, Cuminum cyminum L.
DOI 10.1055/s-0041-105256
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftZeitschrift für Phytotherapie
Ausgabe05/2015
Jahrgang / SeitenJg. 36 · S. 229-235
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Der Kreuzkümmel, Cuminum cyminum L., gehört zur Familie der Apiaceae und kommt im Mittelmeergebiet bis Südostasien vor. Seit dem Altertum werden die Samen als Gewürz und Arzneidroge genutzt. Das enthaltene ätherische Öl ist für die meisten nachgewiesenen biologischen Effekte verantwortlich. Volksheilkundlich als Karminativum eingesetzt, besitzt das ätherische Öl ausgeprägte antimikrobielle Eigenschaf…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2015) Kreuzkümmel, Cuminum cyminum L. Zeitschrift für Phytotherapie, 36 (05), 229-235. https://doi.org/10.1055/s-0041-105256
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