CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Glykämische Kontrolle – Fleischkonsum beeinflusst unabhängig vom Genotyp
DOI 10.1055/s-0042-103445
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFretts, A.M.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2016
Jahrgang / SeitenJg. 41 · S. 81 bis 81
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Kürzlich publizierte Studien weisen auf eine Assoziation von Fleischkonsum und diabetesabhängigen Phänotypen hin. Im Rahmen von Kohorten, die ein US-Konsortium zur genomischen Epidemiologie untersucht, haben Amanda M. Fretts et. al. analysiert, ob die Assoziation von Fleischkonsum und Glukose- bzw. Insulinhomöostase genetisch moduliert wird. Fretts AM et al. Consumption of meat is associated with higher fasting gluc…
Zitieren
Zitierempfehlung
Fretts, A.M (2016) Glykämische Kontrolle – Fleischkonsum beeinflusst unabhängig vom Genotyp. Aktuelle Ernährungsmedizin, 41 (2), 81 bis 81. https://doi.org/10.1055/s-0042-103445
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