CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Pilotstudie zur Auswirkung einer veganen Ernährung auf die körperliche Leistungsfähigkeit und die gesundheitsbezogene Lebensqualität von Halbprofi-Fußballern (VegInSoc-Studie)
DOI 10.1055/s-0042-1748223
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSmollich, M.; Krüger, P.; Mayer, F.; Meier, M.; Keller, M.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2022
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung Weltweit entscheiden sich immer mehr Sportler*innen für eine vegane Ernährungsweise. Gleichzeitig bestehen Bedenken, ob mit einer ausschließlich pflanzlichen Ernährung der Energie- und Nährstoffbedarf von Sportler*innen gedeckt und die körperliche Leistungsfähigkeit aufrechterhalten werden können. Insbesondere die Auswirkungen einer veganen Ernährungsweise auf die Trainingseffekte sind bisher unklar. Im R…
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Zitierempfehlung
Smollich, M.; Krüger, P.; Mayer, F.; Meier, M.; Keller, M (2022) Pilotstudie zur Auswirkung einer veganen Ernährung auf die körperliche Leistungsfähigkeit und die gesundheitsbezogene Lebensqualität von Halbprofi-Fußballern (VegInSoc-Studie). Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0042-1748223
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