CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Das Spiralcurriculum Ernährungsbildung als präventive Maßnahme in Kita und Schule
DOI 10.1055/s-0042-1748288
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenPlinz, C.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2022
Jahrgang / SeitenJg. 16 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Mit den Aufgaben einer Ernährungsbildung sind viele Menschen überfordert. Deshalb ist Kommunikation und Bildung für ein salutogenes Umfeld in der Gesellschaft relevant in Bezug auf das Ernährungsverhalten. In den für sie prägenden sozialen Settings lernen Kinder schon ab dem frühen Kleinkindalter verschiedene Ess- und Ernährungsstile kennen. Neben den Primärerfahrungen in Familien sind Institutionen der Erziehung un…
Zitieren
Zitierempfehlung
Plinz, C (2022) Das Spiralcurriculum Ernährungsbildung als präventive Maßnahme in Kita und Schule. Aktuelle Ernährungsmedizin, 16 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0042-1748288
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