CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Reizdarm, Zöliakie, Weizenallergie, Weizensensitivität – die Schwierigkeit, die Spreu vom Weizen zu trennen
DOI 10.1055/s-0043-116500
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenLeiß, O.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2017
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 287 bis 303
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ernährungsfaktoren spielen eine wichtige Rolle bei Auslösung und Verschlimmerung von Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bei Patienten mit Reizdarmsyndrom (RDS). Seit Abgrenzung eines neuen Krankheitsbildes zwischen RDS und Zöliakie, der non-celiac gluten sensitivity/Weizensensitivität, und seit Erscheinen eines in Laienkreisen viel beachteten Bestsellers zu negativen gesundheitlichen Effekten von Weizen, hat ei…
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Zitierempfehlung
Leiß, O (2017) Reizdarm, Zöliakie, Weizenallergie, Weizensensitivität – die Schwierigkeit, die Spreu vom Weizen zu trennen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (4), 287 bis 303. https://doi.org/10.1055/s-0043-116500
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