CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin
Koriander: Coriandrum sativum L. – Eine Heilpflanze mit vielen Facetten
DOI 10.1055/s-0043-119721
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSabine Israel
ZeitschriftZeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin
Ausgabe01/2018
Jahrgang / SeitenJg. 32 · S. 18-24
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Der ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeergebiet stammende, anpassungsfähige Koriander hat in den letzten 3000 Jahren einen globalen Siegeszug angetreten. Die verschiedensten Kulturen schätzen ihn als Gewürz- und Heilpflanze. Dem typischen Geruch verdankt der Koriander seinen Namen. Im Griechischen bedeutet „koris“ Wanze und „aneson“ Anis, welches den Duft der reifen Früchte beschreibt. Bei uns tr…
Zitieren
Zitierempfehlung
Sabine Israel (2018) Koriander: Coriandrum sativum L. – Eine Heilpflanze mit vielen Facetten. Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin, 32 (01), 18-24. https://doi.org/10.1055/s-0043-119721
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