CareLit · DOI-Nachweis · Klinik Einkauf
Cook&Freeze: Wie das UKGM die Speisenversorgung optimiert
DOI 10.1055/s-0044-1788012
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftKlinik Einkauf
Ausgabe3/2024
Jahrgang / SeitenJg. 06 · S. 9 bis 9
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
An den beiden Standorten des Universitätsklinikums Gießen und Marburg soll das „Cook&Freeze“-Verfahren eingeführt werden.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2024) Cook&Freeze: Wie das UKGM die Speisenversorgung optimiert. Klinik Einkauf, 06 (3), 9 bis 9. https://doi.org/10.1055/s-0044-1788012
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