CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Einstellung Zur Vegetarischen Ernährung und Akzeptanz Pflanzenbasierter Alternativen Bei Der Omnivoren Bevölkerung In Mecklenburg-Vorpommern
DOI 10.1055/s-0045-1809127
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMeyer, J.; Sontheimer, N.; Stuke, A.; Ramminger, S.; Valentini, L.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2025
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Introduction: 2024 hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ihre Empfehlungen zum Fleischkonsum auf maximal 300g pro Woche angepasst, um sowohl gesundheitliche Vorteile als auch nachhaltige pflanzenbasierte Ernährungsweisen zu fördern. Mecklenburg-Vorpommern (MV) gehört zu den Bundesländern mit dem höchsten Fleischkonsum und dem geringsten Anteil an Vegetariern in Deutschland (Statista,2024). Objectives: Da…
Zitieren
Zitierempfehlung
Meyer, J.; Sontheimer, N.; Stuke, A.; Ramminger, S.; Valentini, L (2025) Einstellung Zur Vegetarischen Ernährung und Akzeptanz Pflanzenbasierter Alternativen Bei Der Omnivoren Bevölkerung In Mecklenburg-Vorpommern. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (2), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0045-1809127
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