CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Next-Gen Nutri-Score: Eine Neue Vision Für Den Nutri-Score Basierend Auf Verbraucherwünschen
DOI 10.1055/s-0045-1809130
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenHeinze, V.; Ramminger, S.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2025
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Introduction: Front-of-Pack-Labels (FoPLs) bieten vereinfachte, grafische Nährwertinformationen auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen und haben sich in vielen Ländern in diversen Darstellungsformen etabliert. Der in Deutschland verwendete Nutri-Score steht trotz aktualisierter Berechnungsgrundlage (2024) weiterhin in der Kritik. Objectives: Aufbauend auf einem studentischen Projekt untersuchte diese Bache…
Zitieren
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Heinze, V.; Ramminger, S (2025) Next-Gen Nutri-Score: Eine Neue Vision Für Den Nutri-Score Basierend Auf Verbraucherwünschen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (2), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0045-1809130
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