CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Empfehlung für die optimale Kalziumzufuhr für Kinder und Jugendliche
DOI 10.1055/s-2001-11613-3
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe1/2004
Jahrgang / SeitenJg. 4 · S. 33 bis 34
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Stellungnahme von Privatdozent Dr. Armin Zittermann, Bonn Die Referenzwerte enthalten für Kalzium ebenso wie für eine Reihe anderer Nährstoffe Angaben, die nach Alter und Geschlecht gegliedert sind. Die Referenzwerte müssen hierbei so gestaltet sein, dass sowohl das Risiko eines Nährstoffmangels als auch das Risiko für unerwünschte Wirkung aufgrund überhöhter Zufuhr gering ist. Als Grundlage für die Ermittlung der R…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2004) Empfehlung für die optimale Kalziumzufuhr für Kinder und Jugendliche. Aktuelle Ernährungsmedizin, 4 (1), 33 bis 34. https://doi.org/10.1055/s-2001-11613-3
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