CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Immunonutrition
DOI 10.1055/s-2001-19415
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKemen, M.; Senkal, M.; Schneider, M.; Eickhoff, U.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe6/2002
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 261 bis 265
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Immunonutrition beschreibt den additiven Einsatz verschiedener immunologisch aktiver Substanzen in Sondennahrung. Hierzu zählen im Besonderen die Aminosäuren Glutamin und Arginin sowie n-3-Fettsäuren und Nukleotide. In metabolischen und klinischen Studien konnten die Resorption und immunologische Aktivität bei kritisch Kranken nachgewiesen werden. Bei zwei Metaanalysen ergaben sich positive Einflüsse auf den Krankhe…
Zitieren
Zitierempfehlung
Kemen, M.; Senkal, M.; Schneider, M.; Eickhoff, U (2002) Immunonutrition. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (6), 261 bis 265. https://doi.org/10.1055/s-2001-19415
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