CareLit · DOI-Nachweis · Deutsche Zeitschrift für Onkologie
Genistein and Daidzein: Mode of Action and Bioavailability as Chemopreventive Agents in a Soy-Enriched Diet
DOI 10.1055/s-2001-19442
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKurt S. Zänker, G. V. Daftary, G. Gottschalk, H. Adlercreutz
ZeitschriftDeutsche Zeitschrift für Onkologie
Ausgabe02/2001
Jahrgang / SeitenJg. 33 · S. 37-44
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Die asiatische Bevölkerung, die traditionsgemäß einen hohen Anteil an Sojaprodukten in der täglichen Nahrung aufweist, hat ein erheblich differentes Spektrum hinsichtlich Tumorinzidenzen,verglichen mit der westlichen Bevölkerung. Die Epidemiologie hat in vielen Studien gezeigt, daß vor allem Hormon-abhängige Tumore, wie das Mammakarzinom und das Prostatakarzinom, in Asien weniger häufig auftreten, ve…
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Kurt S. Zänker, G. V. Daftary, G. Gottschalk, H. Adlercreutz (2001) Genistein and Daidzein: Mode of Action and Bioavailability as Chemopreventive Agents in a Soy-Enriched Diet. Deutsche Zeitschrift für Onkologie, 33 (02), 37-44. https://doi.org/10.1055/s-2001-19442
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