CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Hohenheimer Konsensusgespräch „BSE”
DOI 10.1055/s-2002-34028
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBeyreuther, K.; Biesalski, H.K.; Dingermann, T.; Kretzschmar, H.; Multhaup, G.; Tatzelt, J.; Wolfram, G.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2002
Jahrgang / SeitenJg. 27 · S. 304 bis 314
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ziel: Das Hohenheimer Konsensusgespräch sollte einen Überblick über die vielen unterschiedlichen und widersprüchlichen Aussagen zum Thema Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) verschaffen. Es sollten bestehende Kenntnisse zusammengefasst und Bereiche des Nichtwissens identifiziert werden. Ausführung: Experten einer Reihe relevanter Disziplinen erhielten und erörterten eine Reihe von Fragen zu dem Aspekt des aktue…
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Zitierempfehlung
Beyreuther, K.; Biesalski, H.K.; Dingermann, T.; Kretzschmar, H.; Multhaup, G.; Tatzelt, J.; Wolfram, G (2002) Hohenheimer Konsensusgespräch „BSE”. Aktuelle Ernährungsmedizin, 27 (5), 304 bis 314. https://doi.org/10.1055/s-2002-34028
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