CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Effekte der intestinalen Isomaltfermentation bei gesunden Probanden
DOI 10.1055/s-2004-824929
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenGostner, A.; Schäffer, V.; Kozianowski, G.; Theis, S.; Dombrowski, Y.; Klingeberg, M.; Taras, D.; Schwiertz, A.; Klessen, B.; Menzel, T.; Lührs, H.; Melcher, R.; Schauber, J.; Kudlich, T.; Kuhn, D.; Blaut, M.; Scheppach, W.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2004
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Rationale: In der vorliegenden Studie wurde der Einfluss des Zuckeraustauschstoffes Isomalt auf verschiedene Stoffwechselparameter und die Darmflora bei gesunden Probanden untersucht. Methodik: 19 Probanden erhielten im cross-over über jeweils 4 Wochen 30g/d Isomalt bzw. Saccharose. Vor und nach jeder Testphase wurde Blut entnommen und neben allg. Routineparametern, Leptin und Blutlipide bestimmt. Die Kalzium- und P…
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Gostner, A.; Schäffer, V.; Kozianowski, G.; Theis, S.; Dombrowski, Y.; Klingeberg, M.; Taras, D.; Schwiertz, A.; Klessen, B.; Menzel, T.; Lührs, H.; Melcher, R.; Schauber, J.; Kudlich, T.; Kuhn, D.; Blaut, M.; Scheppach, W (2004) Effekte der intestinalen Isomaltfermentation bei gesunden Probanden. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (2), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-2004-824929
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