CareLit · DOI-Nachweis · Erfahrungsheilkunde
Zöliakie im Erwachsenenalter - Gene schlafen lassen
DOI 10.1055/s-2005-862537
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenUwe Peters
ZeitschriftErfahrungsheilkunde
Ausgabe04/2005
Jahrgang / SeitenJg. 54 · S. 260-264
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Zöliakie und Sprue sind zwei Bezeichnungen für ein und dieselbe Erkrankung. Manifestiert sie sich im Kindesalter, spricht man von Zöliakie, einheimische Sprue nennt man das Auftreten im Erwachsenenalter. Die Erkrankung beruht auf einer Unverträglichkeit des Organismus gegenüber dem Klebereiweiß Gluten, das in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste und Hafer vorkommt. Daher ist die Grundlage jeder…
Zitieren
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Uwe Peters (2005) Zöliakie im Erwachsenenalter - Gene schlafen lassen. Erfahrungsheilkunde, 54 (04), 260-264. https://doi.org/10.1055/s-2005-862537
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