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CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Phytotherapie

Lippia dulcis Trevis

Ream Nayal, Matthias F. Melzig · Zeitschrift für Phytotherapie · Ausgabe 01/2005 · S. 42-46

DOI 10.1055/s-2005-865249

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenReam Nayal, Matthias F. Melzig
ZeitschriftZeitschrift für Phytotherapie
Ausgabe01/2005
Jahrgang / SeitenJg. 26 · S. 42-46

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Zusammenfassung Die weltweite Suche nach neuen Süßungsmitteln für diätetische Zubereitungen und Arzneimittel konzentriert sich neben synthetischen Verbindungen auch auf pflanzliche Naturstoffe. Ein interessantes Beispiel dafür ist die Verbenaceae LIPPIA DULCIS Trevis., Aztekisches Süßkraut, die das Sesquiterpen (+)-Hernandulcin enthält. Es hat die etwa 1000fache Süßkraft von Saccharose. Die Pflanze besitzt eine lang…

Zitieren

Zitierempfehlung

Ream Nayal, Matthias F. Melzig (2005) Lippia dulcis Trevis. Zeitschrift für Phytotherapie, 26 (01), 42-46. https://doi.org/10.1055/s-2005-865249

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