CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Dermatologie
Anaphylaktischer Schock nach Verzehr von „saure Nierle” bei Typ I-Allergie auf Schweineniere
DOI 10.1055/s-2005-870169
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenT. Plaza, G. Nist, P. von den Driesch
ZeitschriftAktuelle Dermatologie
Ausgabe10/2005
Jahrgang / SeitenJg. 31 · S. 455-457
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Wir berichten von einem 76-jährigen Patienten, bei dem es nach Genuss von schwäbischen „sauren Nierle” zu einer anaphylaktischen Reaktion kam. Andere Fleischgerichte isst der Patient seit Jahren ohne Probleme. Als Ursache der allergischen Reaktion konnten wir im Pricktest eine Typ I-Allergie auf die enthaltene Schweineniere nachweisen. Bei allergischen Reaktionen nach Verzehr von Fleischgerichten, in…
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T. Plaza, G. Nist, P. von den Driesch (2005) Anaphylaktischer Schock nach Verzehr von „saure Nierle” bei Typ I-Allergie auf Schweineniere. Aktuelle Dermatologie, 31 (10), 455-457. https://doi.org/10.1055/s-2005-870169
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