CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Qualitätbeurteilung der Enährungsberatung – Ein neues Mess-Instrument
DOI 10.1055/s-2005-871168
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSterchi, A.B.; Mauch, M.; Flückiger, A.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2005
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ziel: Ziel der Arbeit war die Entwicklung eines validierten Fragenbogens zur Qualitätsmessung der Ernährungsberatung für die Ernährung zuhause – aus Sicht des Patienten. Methode: Der Fragebogen mit 16 Fragen wurde über vier Jahre hinweg in Zusammenarbeit mit einem Qualitätsexperten sowie mit einem Fachspezialisten des Sozial- und Präventivmedizinischen Instituts Bern entwickelt. Zuerst wurde ein Pilotversuch bei zeh…
Zitieren
Zitierempfehlung
Sterchi, A.B.; Mauch, M.; Flückiger, A (2005) Qualitätbeurteilung der Enährungsberatung – Ein neues Mess-Instrument. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-2005-871168
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