CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Lebensmittelzusatzstoffe: Wie sicher sind sie?
DOI 10.1055/s-2005-871660
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMathias Schwarz
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe6/2005
Jahrgang / SeitenJg. 20 · S. 66 bis 72
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
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Zitieren
Zitierempfehlung
Mathias Schwarz (2005) Lebensmittelzusatzstoffe: Wie sicher sind sie?. Ernährung & Medizin, 20 (6), 66 bis 72. https://doi.org/10.1055/s-2005-871660
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