CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Der Fall Humana - Eine retrospektive Betrachtung unter besonderer Berücksichtigung des HACCP-Gedankens
DOI 10.1055/s-2005-925533
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenM. Bülte
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe12/2006
Jahrgang / SeitenJg. 20 · S. 171 bis 173
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Thieme E-Journals - Ernährung & Medizin / Abstract ernährung & medizin 140280 DE EN Home Products Journals Books Book Series Service Library Service Help Contact Portal (opens in new window) Ernährung & Medizin Search Search filter Full-text search Author
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M. Bülte (2006) Der Fall Humana - Eine retrospektive Betrachtung unter besonderer Berücksichtigung des HACCP-Gedankens. Ernährung & Medizin, 20 (12), 171 bis 173. https://doi.org/10.1055/s-2005-925533
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