CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
A Salty Matter
DOI 10.1055/s-2006-932595
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMayer, G.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2006
Jahrgang / SeitenJg. 31 · S. 110 bis 114
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ein Zusammenhang zwischen dem Kochsalzkonsum und dem Blutdruck wird seit vielen Jahren postuliert. Gesundheitsbehörden, aber auch viele Fachgesellschaften fordern von der Bevölkerung im Sinne einer Primär- aber auch Sekundärprävention eine generelle Reduktion der Kochsalzzufuhr, obwohl es für diese Empfehlungen kaum eine wissenschaftliche Grundlage gibt. Am besten ist noch der epidemiologische Zusammenhang zwischen…
Zitieren
Zitierempfehlung
Mayer, G (2006) A Salty Matter. Aktuelle Ernährungsmedizin, 31 (3), 110 bis 114. https://doi.org/10.1055/s-2006-932595
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