CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Einfluss von oral aufgenommenem Histamin auf den Hautzustand bei Patienten mit atopischer Dermatitis
DOI 10.1055/s-2006-946793
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFiedler, E.; Forschner, K.; Hemmer, W.; Jarisch, R.; Zuberbier, T.; Worm, M.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2006
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Hintergrund: Das biogene Amin „Histamin“ kann sich durch Reifungs- und Lagerungsprozesse in verschiedenen Lebensmitteln des täglichen Verzehrs anreichern. Durch den Genuss solcher Lebensmittel können systemische Reaktionen hervorgerufen werden. Ziel der vorliegenden Untersuchung war es zu überprüfen, ob oral aufgenommenes Histamin den Hautzustand bei Patienten mit atopischer Dermatitis (AD) beeinflusst. Patienten un…
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Zitierempfehlung
Fiedler, E.; Forschner, K.; Hemmer, W.; Jarisch, R.; Zuberbier, T.; Worm, M (2006) Einfluss von oral aufgenommenem Histamin auf den Hautzustand bei Patienten mit atopischer Dermatitis. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-2006-946793
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