CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Gastroenterologie
Molekulare Charakterisierung chemopräventiver Eigenschaften sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe am Beispiel der Ursolsäure
DOI 10.1055/s-2006-951000
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenS Ulrich, B Jung, S Büttner, J Stein
ZeitschriftZeitschrift für Gastroenterologie
Ausgabe09/2006
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: Ursolsäure (UA) ist ein pentacyclisches Triterpen, das natürlicherweise in Beeren, Früchten und Kräutern vorkommt. Neben antiinflammatorischen Wirkungen weisen epidemiologische Untersuchungen auch auf chemopräventive Effekte der UA hin. Ziele: Unser Ziel war es nun, die molekularen Mechanismen dieser Effekte näher zu charakterisieren. Methodik: Caco-2 Zellen wurden unter Standardbedingungen kultiviert un…
Zitieren
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S Ulrich, B Jung, S Büttner, J Stein (2006) Molekulare Charakterisierung chemopräventiver Eigenschaften sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe am Beispiel der Ursolsäure. Zeitschrift für Gastroenterologie (09). https://doi.org/10.1055/s-2006-951000
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