CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Rheumatologie
Methodik der Ernährungsmedizin in der rheumatologischen Praxis
DOI 10.1055/s-2007-963307
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenT Karger, B Missler-Karger
ZeitschriftAktuelle Rheumatologie
Ausgabe04/2007
Jahrgang / SeitenJg. 32 · S. 213-218
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Das Verhältnis pro- und antiinflammatorischer Eikosanoide hat eine zentrale Steuerungsfunktion im Entzündungsprozess und ist von der Ernährungskultur abhängig. Je nach Schwere der Erkrankung ist der Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen verändert. Diese beiden Erkenntnisse sind die Grundlage für eine ernährungsmedizinische Intervention mit einem hohen wissenschaftlichen und didaktischem Anspruch. Es…
Zitieren
Zitierempfehlung
T Karger, B Missler-Karger (2007) Methodik der Ernährungsmedizin in der rheumatologischen Praxis. Aktuelle Rheumatologie, 32 (04), 213-218. https://doi.org/10.1055/s-2007-963307
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