CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Dermatologie
Fructosemalabsorption - die andere Seite gesundheitsbewusster Ernährung
DOI 10.1055/s-2007-966697
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenF.-W. Velten, C. Bayerl
ZeitschriftAktuelle Dermatologie
Ausgabe10/2007
Jahrgang / SeitenJg. 33 · S. 373-378
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Die Fructosemalabsorption repräsentiert eine weit verbreitete Stoffwechselstörung, welche durch eine Überlastung des enteralen fructose-spezifischen GLUT5-Transporters charakterisiert ist. Ins Colon übertretende nicht resorbierte Fructose wird durch Darmbakterien zu kurzkettigen Fettsäuren, Kohlendioxid, Wasserstoff und Methan metabolisiert. Als Folge kommt es zu einem Reizdarmsyndrom. Abzugrenzen is…
Zitieren
Zitierempfehlung
F.-W. Velten, C. Bayerl (2007) Fructosemalabsorption - die andere Seite gesundheitsbewusster Ernährung. Aktuelle Dermatologie, 33 (10), 373-378. https://doi.org/10.1055/s-2007-966697
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