CareLit · DOI-Nachweis · Das Gesundheitswesen
Speisesalzfluoridierung: Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse – praktische Umsetzung
DOI 10.1055/s-2007-982841
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAG Schulte
ZeitschriftDas Gesundheitswesen
Ausgabe07/2007
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Speisesalz eignet sich in hervorragender Weise als selbstlimitierender Träger von präventiv wirkenden Substanzen (z.B. Jod, Fluorid oder Folsäure). Aus zahlreichen epidemiologischen Untersuchungen zur Kariesprävalenz von Kindern lässt sich ablesen, dass fluoridiertes Speisesalz zum Rückgang der Kariesprävalenz beigetragen hat. In Europa stehen entsprechende Daten aus der Schweiz sowie aus Frankreich und Deutschland…
Zitieren
Zitierempfehlung
AG Schulte (2007) Speisesalzfluoridierung: Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse – praktische Umsetzung. Das Gesundheitswesen (07). https://doi.org/10.1055/s-2007-982841
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