CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Geschmacksuntersuchungen und Ermittlung des Ernährungszustandes bei Tumorpatienten
DOI 10.1055/s-2007-983416
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKucz, K.; Maluck, S.; Hanrieder, D.; Kohl, O.; Wiese, M.; Mantovani, L.; Weimann, A.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2007
Jahrgang / SeitenJg. 1 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: Über die qualitative und quantitative Funktionsbeeinträchtigungen des Geschmackssinns während einer Tumorerkrankung ist noch wenig bekannt. Krankheit und Medikamente verändern das Geschmacksempfinden, sodass ein beeinträchtigtes Essverhalten zu Gewichtsabnahmen führt. Durch entsprechende Anpassung des Angebots von Speisen und Supplementen kann dem Entstehen einer Mangelernährung vorgebeugt werden. Method…
Zitieren
Zitierempfehlung
Kucz, K.; Maluck, S.; Hanrieder, D.; Kohl, O.; Wiese, M.; Mantovani, L.; Weimann, A (2007) Geschmacksuntersuchungen und Ermittlung des Ernährungszustandes bei Tumorpatienten. Aktuelle Ernährungsmedizin, 1 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-2007-983416
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