CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin
Topinambur als Präbiotikum - Untersuchungen zur Wirkung auf die Darmflora
DOI 10.1055/s-2008-1038597
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBrigitta Kleeßen, Monika Krüger
ZeitschriftZeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin
Ausgabe02/2008
Jahrgang / SeitenJg. 22 · S. 62-66
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Präbiotika bilden kurzkettige Fettsäuren, die den pH-Wert im Darminhalt herabsetzen und gleichzeitig Energiequelle für Enterozyten und den Gesamtorganismus sind. In anaerob durchgeführten Fermentationsexperimenten mit Kotkulturen der Tierarten Schwein, Hund und Rind wurde gezeigt, dass Topinambur tierartliche Unterschiede in der präbiotischen Wirkung zeigte. Eine weitere Studie mit Absetzferkeln zeig…
Zitieren
Zitierempfehlung
Brigitta Kleeßen, Monika Krüger (2008) Topinambur als Präbiotikum - Untersuchungen zur Wirkung auf die Darmflora. Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin, 22 (02), 62-66. https://doi.org/10.1055/s-2008-1038597
Mit CareLit weiterarbeiten