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Detailinformationen Artikel Nr. 305922

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Farbenfroh und essbar


Emmert, D.: Farbenfroh und essbar

UGBforum , UGB Beratungs- und Verlags-GmbH
Heft 5-2020, Jahrgang 38)
ISSN
Seite(n) 237
DOI:
CareLit-Dokument-Nr: 305922

Zusammenfassung

Die leuchtend roten Vogelbeeren sind im grünen Laub kaum zu übersehen. Sie gel ten als ungenießbar, doch die weit verbreitete Annahme täuscht. Aus den Früchten der Eberesche lassen sich schmackhafte Chutneys oder Fruchtaufstriche zubereiten.


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