Ist die Jodversorgung mangelhaft?

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Ist die Jodversorgung mangelhaft?

N.N.: Ist die Jodversorgung mangelhaft?

UGBforum , UGB Beratungs- und Verlags-GmbH
Heft 3-2021, Jahrgang 39)
ISSN
Seite(n) 148
DOI:
CareLit-Dokument-Nr: 305515

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Aktuelle Zahlen deuten darauf hin, dass die Jodversorgung in Deutschland rückläufig ist. Jodiertes Speisesalz sollte daher vermehrt zum Einsatz kommen, sowohl in der Küche als auch in der Lebensmittelindustrie.

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