Wie bedenklich ist der Zusatzstoff Carrageen?

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Wie bedenklich ist der Zusatzstoff Carrageen?

Wienanc, K.: Wie bedenklich ist der Zusatzstoff Carrageen?

UGBforum , UGB Beratungs- und Verlags-GmbH
Heft 4-2022, Jahrgang 40)
ISSN
Seite(n) 200
DOI:
CareLit-Dokument-Nr: 305491

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Carrageen steht unter Verdacht, eine ge sundheitsschädliche Wirkung zu haben. Bislang haben Behörden den Stoff als un bedenklich eingestuft. Letzte Zweifel bleiben aber bestehen.

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