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Neue Fachartikel vom 11. Sep. 2024

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Überschätzt Personalisierte Ernährung


Mehring, A.: Überschätzt Personalisierte Ernährung

UGBforum , UGB Beratungs- und Verlags-GmbH
Heft 5-2022, Jahrgang 39)
ISSN
Seite(n) 254 bis 255
DOI:
CareLit-Dokument-Nr: 319920

Zusammenfassung

DNA-Tests, Mikrobiom-Analysen oder im plantierte Biosensoren: Angebote zur per sonalisierten Ernährung werden seit gut 20 Jahren von Unternehmen entwickelt. Werden die neuen Methoden die Ernährungsbera tung von morgen grundsätzlich verändern?


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