Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift , Thieme Verlag Heft 3-2024, Jahrgang 19) ISSN 1862-2275 Seite(n) 38 bis 42 DOI: 10.1055/a-2294-6129 CareLit-Dokument-Nr: 318600 |
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Summary Die Aufnahme zu vieler säurebildender Nahrungsmittel belastet den Säure-Basen-Haushalt des Körpers. Auch Erkrankungen können dazu führen, dass Säuren nur unzureichend abgebaut werden. Das Basenfasten kann chronischer Übersäuerung entgegenwirken und hilft, das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen. Eine Basenwoche ist leicht umzusetzen und bietet einen Einstieg in eine ausgeglichene Ernährungsweise. Mit der Fünf-Elemente-Ernährung der TCM lässt sich der basenbetonte Speiseplan ergänzen. Dabei lindert die gesündere Lebensweise verschiedene Beschwerden – und ist darüber hinaus bekömmlich und genussvoll. Keywords Ernährung - Fasten - Basenfasten - Basentheorie - Säure-Basen-Haushalt 28 May 2024 © Karl F. Haug Verlag in Georg Thieme Verlag KG Literatur 1 Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FETeV). Säure- Basen-Haushalt: Balance in den Zellen. Frankfurt. 2023 Im Internet: https://fet-ev.eu/saeure-basen-haushalt/; Stand: 16.04.2024 PubMedGoogle Scholar 2 Fernkäse U. Wie Basenfasten Sodbrennen linderte. Deine Gesundheit; 2017. (Mai-Juni) 12-13 Google Scholar 3 Michalsen A. Mit Ernährung heilen. 2. Aufl. Berlin: Insel; 2021 Google Scholar 4 Bio-Practica. The PRAL Table. A clinical guide for assessing dietary acid levels. Glen Osmond; 2018 Google Scholar 5 Martin H.H. Säure-Basen-Haushalt: Besser basisch essen UGBforum. 2017; (02) 86-89 Im Internet: https://www.ugb.de/ernaehrungsplan-praeventi-on/saeure-basen-haushalt/; Stand: 16.04.2024 PubMedGoogle Scholar 6 Wacker A, Wacker S. Basenfasten! Die Wacker-Methode® . Stuttgart: Trias; 2011 Google Scholar
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