Introduction: Einleitung:

Aufgrund einer Gesetzesrevision sind ambulant tätige Ernährungsberater:innen (ERB) in der Schweiz verpflichtet, die Qualität ihrer Dienstleistungen basierend auf einem Qualitätsentwicklungskonzept (QEK) zu messen und stetig weiterzuentwickeln. Der Schweizerische Verband der ERB wollte deshalb herausfinden, welche Qualitätsindikatoren wie erhoben werden müssen, um die Wirksamkeit, Zweckmäßigkeit und Wirtschaftlichkeit der Ernährungsberatung und -therapie zu erheben.

Objectives: Objektiv der Studie: Ein professionsspezifisches QEK erarbeiten, welches relevante Qualitätsindikatoren enthält, um die erbrachten Leistungen der ERB aufzuzeigen und die Ergebnisqualität und Patient:innenzufriedenheit zu messen.

Methods: Methoden: Zur Entwicklung der Qualitätsindikatoren wurde eine systematische Literaturrecherche in verschiedenen Datenbanken durchgeführt, ergänzt durch drei Expert:inneninterviews. Von 1 672 Arbeiten wurden 36 als relevant eingestuft, wobei der Fokus auf allgemeinen Indikatoren für die Ergebnisqualität in der Ernährungsberatung und -therapie lag. Die identifizierten Indikatoren wurden auf ihre Eignung für die ambulante Ernährungsberatung und -therapie geprüft, zusammengefasst und gruppiert.

Zur Erhebung der Patient:innenzufriedenheit gab es kein geeignetes Instrument, daher wurde ein Fragebogen entwickelt.

Eine literaturbasierte Liste von mög" /> Introduction: Einleitung:

Aufgrund einer Gesetzesrevision sind ambulant tätige Ernährungsberater:innen (ERB) in der Schweiz verpflichtet, die Qualität ihrer Dienstleistungen basierend auf einem Qualitätsentwicklungskonzept (QEK) zu messen und stetig weiterzuentwickeln. Der Schweizerische Verband der ERB wollte deshalb herausfinden, welche Qualitätsindikatoren wie erhoben werden müssen, um die Wirksamkeit, Zweckmäßigkeit und Wirtschaftlichkeit der Ernährungsberatung und -therapie zu erheben.

Objectives: Objektiv der Studie: Ein professionsspezifisches QEK erarbeiten, welches relevante Qualitätsindikatoren enthält, um die erbrachten Leistungen der ERB aufzuzeigen und die Ergebnisqualität und Patient:innenzufriedenheit zu messen.

Methods: Methoden: Zur Entwicklung der Qualitätsindikatoren wurde eine systematische Literaturrecherche in verschiedenen Datenbanken durchgeführt, ergänzt durch drei Expert:inneninterviews. Von 1 672 Arbeiten wurden 36 als relevant eingestuft, wobei der Fokus auf allgemeinen Indikatoren für die Ergebnisqualität in der Ernährungsberatung und -therapie lag. Die identifizierten Indikatoren wurden auf ihre Eignung für die ambulante Ernährungsberatung und -therapie geprüft, zusammengefasst und gruppiert.

Zur Erhebung der Patient:innenzufriedenheit gab es kein geeignetes Instrument, daher wurde ein Fragebogen entwickelt.

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