CareLit Fachartikel

Vergiftungserscheinungen nach dem Verzehr von Miesmuscheln

B. Simon, D. Mebs, H. Gemmer, W. Stille · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 1977 · Heft 31 · S. 1114-1117

Dokument
1000122
CareLit-ID
Jahr
1977
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Autor:innen
B. Simon, D. Mebs, H. Gemmer, W. Stille
Ausgabe
Heft 31 / 1977
Jahrgang 102
Seiten
1114-1117
Erschienen: 1977-08-05 00:00:00
ISSN
0012-0472
DOI
10.1055/s-0028-1106714

Zusammenfassung

Zusammenfassung Im Oktober 1976 kam es bei insgesamt 19 Patienten im Rhein-Main-Gebiet zu Vergiftungssymptomen nach dem Genuß von Miesmuscheln (Mytilus edulis) die aus der Region um Vigo/Spanien stammten. Leichte Parästhesien im Mundbereich, Kribbeln in Fingerspitzen und Füßen sowie anschließend Taubheitsgefühl waren verbunden mit allgemeiner Benommenheit und Schwindel. Diese Symptome, die nach 48 Stunden wieder abklangen, waren durch Saxitoxin verursacht worden, ein Toxin, das einem Dinoflagellaten entstammt und in der Muschel angereichert wird. Das bestätigten die toxikologischen Untersuchungen beschlagnahmter…

Schlagworte

Waren Miesmuscheln Zusammenfassung Oktober Insgesamt Rhein-Main-Gebiet Vergiftungssymptomen Genuß Mytilus Edulis Region Spanien DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift