Beiträge zur Wirkung ionisierender Strahlen auf Vitamine
H.-J. Maurer, E. Heil · RöFo - Fortschritte auf dem Gebiet der Röntgenstrahlen und der bildgebenden Verfahren · 1958 · Heft 09 · S. 356-361
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Die Bestrahlung von wäßrig gelöstem Thiaminhydrochlorid (0,8 mg%) ergibt: 1. in einem Dosisbereich von 250—2000 r eine zunehmende Zerstörung des Thiamins, 2. keine signifikanten qualitativen Unterschiede zwischen 250 kV- und 31 MeV-Röntgenstrahlen sowie 30-MeV-Elektronen, 3. einen deutlichen Zeitfaktor-Einfluß: Zunehmende Dosisleistung — stärkere Zerstörung. 4. Eine Aussage über die Natur der Spaltprodukte ist noch nicht möglich und 5. weist der S-förmige Verlauf der Dosiswirkungskurve auf einen dreistufigen Reaktionsmechanismus hin. Weitere Untersuchungen zur Aufklärung des Reaktionsmechanismus,…