CareLit Fachartikel

Hygienemaßnahmen bei der Pasteurisierung von Muttermilch

Kinderkrankenschwester, Lübeck · 2007 · Heft 11 · S. 461 bis

Dokument
100703
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Kinderkrankenschwester, Lübeck
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 11 / 2007
Jahrgang 26
Seiten
461 bis
Erschienen: 2007-11-01 00:00:00
ISSN
0723-2276
DOI
–

Zusammenfassung

Die Pasteurisierung der Muttermilch gilt nur für die Ernährung bei Frühgeborenen und Risikoneugeborenen (ärztliche Anordnung und Entscheidung). Der Vorgang der Pasteurisierung erfolgt bei 63 °C über 30 Minuten, die Abkühlung erfolgt nach Herstellerangabe (Pasteuri-sierungsgerät). Eine Abtötung von Cyto-megalie-Viren (CMV) ist in der Literatur beschrieben. Bezüglich Hepatitis B+C, HIV (human immunodeficienty virus) und Herpesviren liegen bislang keine Daten über eine ausreichende Wirksamkeit in der Literatur vor.

Schlagworte

FRAUENMILCH KRANKENHAUS LEITLINIE FLAECHENDESINFEKTION ARBEITSGRUPPE ENTSCHEIDUNG Hepatitis Kinderkrankenschwester Lübeck