L-Carnitin aus ernährungsmedizinischer und ernährungswissenschaftlicher Sicht
Sven-David Müller · Erfahrungsheilkunde · 2004 · Heft 10 · S. 597-608
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Der natürliche Stoff L-Carnitin transportiert langkettige Fettsäuren vom Zytosol ins Innere der Mitochondrien, wo sie verbrannt werden. Es ist somit Schlüsselsubstanz für die Energiegewinnung aus Fetten. Doch die Fähigkeiten von L-Carnitin gehen weit über die eines „Fatburners” hinaus. L-Carnitin ist an vielen biochemischen Prozessen im Organismus beteiligt. In konzentrierter Form zugeführt hat L-Carnitin gezeigt, dass es in Schwangerschaft und Stillzeit Mutter und Kind vor Erkrankungen bewahren kann, sich bei Herzerkrankungen günstig auf das Herz auswirkt, die Insulinsensitivität verbessert, die…