CareLit Fachartikel

Verbesserung der Insulinsensitivität bei übergewichtigen und adipösen Frauen nach Einnahme unlöslicher Ballaststoffe

MO Weickert, M Möhlig, C Schöfl, AM Arafat, B Otto, H Viehoff, C Koebnick, A Kohl, J Spranger, AF Pfeiffer · Diabetologie und Stoffwechsel · 2006 · Heft 06

Dokument
1010496
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Diabetologie und Stoffwechsel
Autor:innen
MO Weickert, M Möhlig, C Schöfl, AM Arafat, B Otto, H Viehoff, C Koebnick, A Kohl, J Spranger, AF Pfeiffer
Ausgabe
Heft 06 / 2006
Seiten
–
Erschienen: 2006-06-19 00:00:00
ISSN
1861-9002
DOI
10.1055/s-2006-943884

Zusammenfassung

Fragestellung: Die Einnahme unlöslicher Ballaststoffe (BS) aus Getreide ist in epidemiologischen Studien konsistent mit einem verringerten Risiko für Typ 2 Diabetes assoziiert. Der pathophysiologische Hintergrund für diese Beobachtung ist ungeklärt. Ziel der aktuellen Studie war, den Einfluss unlöslicher BS auf Veränderungen der Insulinsensitivität zu messen. Methodik: Randomisierte, kontrollierte, einfach-blinde Crossover-Studie, Auswertung von 17 gesunden Frauen mit NFG und NGT, BMI >27kg/m2. Nach Einnahme von BS-reichen Brot (Weißbrot angereichert mit 31.2g unlöslicher BS/Tag) oder Kontrolle (Weißbrot) über 3…

Schlagworte

Diabetologie und Stoffwechsel