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Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung – wir müssen umdenken!

Hans-Peter Friedrichsen · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2011 · Heft 04 · S. 5-9

Dokument
1016750
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
Hans-Peter Friedrichsen
Ausgabe
Heft 04 / 2011
Jahrgang 9
Seiten
5-9
Erschienen: 2011-12-01 00:00:00
ISSN
1611-5562
DOI
10.1055/s-0031-1280364

Zusammenfassung

Zusammenfassung Die seit langer Zeit propagierte fett- und cholesterinarme Ernährung hat auf Bevölkerungsebene nicht zur erhofften Reduktion der Herz-Kreislauf-Mortalität geführt. Der Beitrag stellt auf der Grundlage von WHO- und UN-Statistiken die Zusammenhänge zwischen den Todesraten durch ischämische Herzkrankheiten und mehreren Ernährungsfaktoren in 5 europäischen Ländern, den USA, Japan und Indien dar. Es deutet sich an, dass der ausreichenden Versorgung mit protektiven Nährstoffen im Sinne der Prävention mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte.

Schlagworte

Ischämische Herzkrankheiten Todesrate Risikofaktoren Tabakkonsum Cholesterinspiegel protektive Nährstoffe Aufmerksamkeit Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin