CareLit Fachartikel

Beeinflusst das Ernährungs-verhalten von Eltern das Ernährungsverhalten und den Ernährungszustand von Kindern?

N.N. · Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie · 2012 · Heft 01 · S. 13-19

Dokument
1025050
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 01 / 2012
Jahrgang 06
Seiten
13-19
Erschienen: 2012-01-01 00:00:00
ISSN
1865-1739
DOI
10.1055/s-0037-1618764

Zusammenfassung

Zusammenfassung Studienziel war die Untersuchung, inwieweit Ernährungsverhalten und Ernährungszustand von Kindern durch das Ernährungsmuster der Eltern beeinflusst werden. Bei 345 neun-bis elfjährigen Kindern, die im Rahmen der Kieler Adipositas-Präventionsstudie (KOPS) erfasst wurden, konnten nur schwach signifikante Zusammenhänge zwischen dem Ernährungsmuster bzw. dem Fast Food-Konsum von Kindern und deren Eltern nachgewiesen werden. Allerdings bestand eine stark positive Korrelation zwischen dem Obst-und Gemüseverzehr von Eltern und Kindern, wobei die Korrelationen für den Obstverzehr schwächer waren als für…

Schlagworte

Übergewicht Kinder Eltern Ernährungsverhalten overweight children parents eating behavior Adipositas - Ursachen Folgeerkrankungen Therapie