CareLit Fachartikel

Milchqualität im automatischen Melksystem (AMS)

N.N. · Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere · 2004 · Heft 06 · S. 328-333

Dokument
1025288
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 06 / 2004
Jahrgang 32
Seiten
328-333
Erschienen: 2004-06-01 00:00:00
ISSN
1434-1220
DOI
10.1055/s-0038-1623504

Zusammenfassung

Zusammenfassung Die Milchqualität im AMS (Lely) wird sehr wesentlich vom Keimeintrag aus dem Euterbereich, durch die Wirksamkeit von Reinigung und Desinfektion der Melkanlage und durch den Erreger- und Zellgehalt der Milch euterkranker Tiere beeinflusst. Während die Kontamination der Liefermilch mit Jod aus dem Zitzendipping als unbedenklich gilt, ist die in 27,3% der Fälle nachgewiesene Antibiotikakontamination der Milch von Kühen, die nach euterbehandelten Tieren gemolken wurden, hygienisch und rechtlich unakzeptabel. Die Ergebnisse der Fett- und Eiweißuntersuchungen bei Tieren mit unterschiedlicher Melkfreque…

Schlagworte

automatisches Melken Milchqualität Jod- und Antibiotikakontamination Automatic milking Milk quality Contamination of jod and antibiotics Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere